Voorgerechten

• Gegratineerde scampi’s/witloof/spekjes(5st)
• Kaaskroketten
• Kikkerbilletjes in lookboter
• Carpaccio van Belgisch wit-blauw
• Garnaalkroketten
• Duo van fazantenpaté en wildkroket/vijgenconfijt/
• Ravioli/boschampignons/salieboter/butternut
• Vijgje/geitenkaas/honing/herfstslaatje

Hoofdgerechten

• Tongrolletjes op wijze van de chef
• Stoofpotje van hert/herfstgarnituur
• Trio van wild/herfstgarnituur/wildsaus
• Gegratineerde scampi’s/spekjes/witloof (8st)
• Vegetarische lasagne van gegrilde groenten
• Ravioli/boschampignons/salieboter/butternut