Voorgerechten

• Vitello tonnato
• Kaaskroketten
• Kikkerbilletjes in lookboter
• Carpaccio van Belgisch wit-blauw
• Garnaalkroketten
• Escargots in kruidenboter

Hoofdgerechten

• Gebakken zalm/verse tartaar/slaatje
• Spareribs/ananas/koolsla/BBQ-saus
• Gegrilde entrecote Black Agnus (+300g)
• Varkenshaasje Duroc/wintergroenten
• Stoofvlees/witloofslaatje/verse frieten